Noen mennesker elsker å lage mat helhjertet, mens andre foretrekker å bestille mat fra favorittrestauranten sin eller ta den ut (vi klandrer deg ikke).
Enten du er det første eller den siste, bør du ha et pålitelig sett med kokekar i hjemmet ditt. Men vi får det til: alle leter sannsynligvis etter noe litt annerledes for å passe til deres personlige behov (og lommebok).
Så uansett om du leter etter kokekar fra Nonstick fra Made In eller Ceramic Cookwary fra Caraway, det billigste alternativet eller det beste kokekaret for å gi noen, har vi deg dekket.
Vi har gjort det harde arbeidet for deg og funnet de beste kokekarmerkene som serverer de beste rettene (eller restene) med favorittmåltidene dine.
Les videre for å oppdage pålitelige butikker som selger alt fra gryteretter og bakeretter til trykkkoker.
Hvert produkt i hvert sett testes i henhold til brukerinstruksjoner - pasta og sauser tilberedes i en stekepanne, biff og sider tilberedes i en wok, og supper, gryteretter og brød er laget i Nederland. Laget i ovnen. Vi brukte dem som vanlig, skru opp varmen og etterlot dem noen ganger i vasken over natten. Hvor enkelt er settet å rengjøre? Tar de opp mye plass? Hvor mye veier disse delene? Vi vurderer disse og andre spørsmål for å bestemme rangeringene våre og forme våre anmeldelser.
Hop på det sunne koketoget med det kjemikaliefrie karveiket. Vi er store fans av korianderen, og resultatene er virkelig deilige. Hver brikke er keramisk belagt og tilgjengelig i en rekke sofistikerte farger, inkludert krem, marine, salvie og et nytt kokekar i rustfritt stål som gjør den perfekte feriegaven til foodies.
Korantro kokekar har en kultfølging, og vi er ikke overrasket. Merket lager vakre kokekar -sett som passer til en rekke ovner, slik at du kan føle deg trygg på om du lager mat på en gass eller elektrisk komfyr. Ingen av disse pannene inneholder noen ekle giftstoffer, og de kommer i en rekke farger.
"Jeg elsker å bruke en korianderspanne for å røre frokost like mye som jeg elsker å bruke en stor gryte med den for å lage pasta til middag," sier forretningsreporteren Victoria Giardina. "Ikke bare ser det bra ut, det fungerer like bra. Hver panne har ergonomiske håndtak som kan løftes mens du lager mat (ved hjelp av et grytestativ eller ovnsvotter, selvfølgelig), og jeg elsker at de tåler temperaturer opp til 550 grader Fahrenheit.”
"Hver gang jeg bruker korianderutstyr, føler jeg umiddelbart at jeg bruker det beste av det beste," fortsetter hun. "Hvert produkt har et jevnt utvendig og ikke-pinne-belegg, noe som gjør alt fra eggerøre om morgenen til taco som fyller om natten deilig. Det fungerer bra ved både lave og høye temperaturer og varer selv etter grundig rengjøring."
Inkluderer: 10,5-tommers skillet, 3-liters kjele med lokk, 6,5-kvart nederlandsk ovn med lokk, 4,5-kvart sautépanne med lokk, fire modulære magnetiske panneholdere og en lerret lokkholder med kroker.
Vi selger noen av de beste pottene og pannene, det er ingen som benekter det! Hvis du vil holde deg til favorittproduktet ditt på nettet, anbefaler vi å kjøpe merkets alltid Pan 2.0 Home Cook Trio. Med bare en panne kan du koke, skarpe, bake, brise, steke, damp, belastning, servere, helle og mer.
Stedets kokekar er laget av 100% resirkulert aluminium, og vi kunne ikke være lykkeligere med det. Den inneholder heller ikke bly eller PFA -er, så hvis du vil begrense eksponeringen din for skadelige metaller, kan du prøve dette merket. Det vi elsker mest med dette spesielle kokekaret er at det har en nestet design som sparer mye skap. Selv om dette settet bare inkluderer tre panner (hver en annen størrelse), kan du kjøpe vår plass perfekt potte i flere størrelser hvis du vil, eller gå ut og velge det perfekte kokekaret som har alt noen hjemmekokk trenger. Forbered deilige og fotogene retter for et lite selskap eller hele familien.
Sophie Cannon, vår tilknyttede sjef for kommersiell strategi og utvikling, sier: "Hvis du behandler den riktig, vil det vare lenge! Jeg vil si at jeg er en ivrig kokk, så når den brukes på høy varme eller med visse sure ingredienser, kan potter og panner løsne." Dens ikke-pinneegenskaper raskere enn andre merker. Når det gjelder ytelse, bruker jeg alltid Pan Mini og Perfect Pot Mini hver dag og holder dem på komfyren. Jeg koker min egen mat, så mini-størrelsen er perfekt og har en ikke-pinneoverflate som lett tørker av, noe som sparer tid når du rengjør. ”
Settet inkluderer: en 4-liters kjele med lokk, en 2,6-liters kjele med lokk, en 1-liters kjele med lokk og 3 spatler for folding.
"Når du begynner å bruke keramikk, vil du aldri se tilbake," gjenspeiler forretningsjournalisten Miska Salaiman. Xtremas unike keramiske produkter er håndlaget av dyktige kinesiske håndverkere, og gir en jevn matoverflate og oppvarming, og er ekstremt lett.
"For å være ærlig, forventet jeg ikke å like dette merket så mye som jeg gjorde fordi jeg alltid har tenkt at alt smaker bedre og ser bedre ut av støpejern," forklarer Saliman. "Jeg tok feil. Kvalitetsmessig vil jeg si at Xtrema er like god-glatt, skinnende og inneholder ingen metaller som kunne lekke ut i mat. Keramikk er veldig lett. Dette var det første jeg la merke til. Når det definitivt gjør matlaging enklere når du ikke trenger å bevege deg rundt en støpejernspotte eller panne."
Hun fortsetter, "En annen interessant ting med keramikk og støpejern: med støpejern, hvis du tilfeldigvis overoppheter pannen, vil det være vanskelig å senke temperaturen og ødelegge maten. Dette vil ikke skje med keramikk.
Inkluderer: 1-kvart tradisjoner Instant Pot med lokk, 1,5-kvart tradisjoner Instant Pot med lokk, 2,5-kvart tradisjoner Instant Pot med lokk, signatur 9-tommers skillet og to ovnsvotter med 100% organisk bomullshåndtak.
"Som noen som har jobbet i forretningsbransjen i mange år, har jeg prøvd dusinvis av kokekarmerker, men Hexclad er den eneste som går utover," sa Camryn Lasala, forretningsredaktør for New York Posts Page Six og Page Newspapers. Seks. beslutningstaker.
"De er helt non-stick og veldig allsidige. Vil du lage en fluffy omelett? Kanskje steke litt filet mignon? Ikke noe problem. Hexclad kokker hver gang jeg bruker favorittpottene og pannene mine (og det er mange). Min matlaging er på et nytt nivå."
Sett inkluderer: 12 ″ diameter grytepotte med herdet glasslokk, 10 ″ diameter grytepotte med herdet glasslokk, 8 ″ diameter grytepotte med herdet glasslokk, 2 liter grytepotte med lokk, 3 liter grytepotte med herdet glasslokk. og en 8 liters kjele med lokk.
For å gjøre shopping enklere, velg Amazon Basics kokekar. Velg mellom 15-delt sett, nonstick-alternativer og mer for å tilpasse matlagingen din slik at de passer dine behov.
Selv om du ikke er en god kokk, er det smart å ha kjøkkenutstyr på hånden. Dette produktet er innenfor budsjettet, har gode anmeldelser på Amazon og har et ikke-pinne-belegg. Spiralbunnen hjelper til med å fordele varmen i hver panne, og håndtakene er myke og kjølige å ta på. For å få dem til å se best mulig ut, anbefaler vi ikke å snu varmen for høyt, men det vil definitivt hjelpe deg med å overleve midnattsnacks og havremel.
"Dette var mitt første kjøkkensett da jeg bodde i en liten leilighet," sier forretningsjournalist Kendall Cornish. "Ikke bare får det jobben gjort (og gjør det bra), men det koster ikke en formue, alt er enkelt å håndtere, og alt er oppvaskmaskin trygt. Enkelt, rimelig og høy kvalitet."
Sett inkluderer: 8-tommers stekepanne, 10-tommers stekepanne, 1,5-liters kjele med lokk, 2-liters kjele med lokk, 3-liters kjele med lokk, 5-liters kjele med lokk og 5-delt kokekar, inkludert pastamaskin. , skjeer, skimmere, skjeer og skimmere
Siden 1925 har Le Creuset (uttales “Luh-Croo-Zay”) satt sitt preg på kjøkken rundt om i verden. Du kan stole på dristig, uknuselig farget støpejern, utsøkt fransk håndverk og eksepsjonell ytelse.
Vi vet at du kjenner Le Creuset. Hvordan kunne du ikke gjøre dette? Dette kokekarmerket er ikonisk, spesielt det nederlandske ovnene. Vi elsker separater, og det er sannsynligvis grunnen til at vi elsker dette femdelte settet så mye. Bruk den til å lage kalde gryteretter (i den nederlandske ovnen) eller for å saute grønnsaker eller proteiner i andre retter. Tilgjengelig i nesten alle farger på regnbuen, vil du ikke engang sette enheten tilbake i skapet.
"Le Creuset er et fantastisk, ikonisk merke som alle seriøse hjemmekokker setter pris på," begeistrer vår forretningsoppdateringsredaktør Holly J. Coley. "Min favorittdel av den nederlandske ovnen, spesielt lapskauser og alt som tar lang tid å lage mat. I motsetning til billigere kokekar jeg har eid, er interiøret mer holdbart og forbrenningsresistent. Og det er enkelt å rengjøre også."
"På en skala fra 1 til 10 ville jeg vurdere kvaliteten på kokekarene en 10," fortsatte hun. "Det er egnet for bruk av gass, elektrisk og ovn. Delene er designet på en slik måte at mat ikke akkumuleres i pannen, som fremmer riktig oppvarming."
Inkluderer en 5,5-kvart runde nederlandsk ovn, en 1,75-kvart signatur gryterett, og en 9-tommers signatur skillet.
Mauviel M'Heritage laget i Frankrike og smidd til perfeksjon, det blir ikke mye bedre enn Mauviel M'heritage når det gjelder kobberkokt. Selv om det er en investering, kulinariske fagpersoner og nybegynnere som setter pris på god mat, elsker dette merket, og det gjør vi også.
Dette kobberkokekaret er en investering. Imidlertid er det noe du kan beholde i årene som kommer og til og med gå videre til fremtidige generasjoner. Dette franskproduserte kokekaret er en utmerket varmeleder og har håndtakene i rustfritt stål som holder hendene kjølige mens du lager mat. Hvis du trenger flere potter eller retter, tilbyr Williams Sonoma 8-delt sett samt 12-delt kobbersett.
"Det er noe utrolig med et kokekar, spesielt kokekar av høy kvalitet laget i Frankrike," sa Cornish om settet. "Det er definitivt mitt favoritt matlagingsmateriale - til og med mer enn støpejern - for omtrent hvilken som helst matlaging. Dette settet er en fantastisk familiearv som vil bli brukt av meg i generasjoner fremover ... eller i det minste vist."
Kit inkluderer: 1,9-liters kjele med lokk, 3,6-kvart kasserolle med lokk, 3,2-kvart sautépanne med lokk, 10,2-tommers skillet og 5 ounce flaske kobberrenser.
Det kirurgiske rustfritt stål 360 kokekar lar deg koke jevnt ved både lave og høye temperaturer, ved å bruke mindre kokeolje og se bra ut med patentert dampteknologi. Kokekar 360 er et pålitelig og imponerende utvalg av kokekar av høyeste kvalitet på markedet.
"360 kokekarmerket trenger mer oppmerksomhet," begeistrer Giardina. "Den rustfrie stålsammensetningen og den elegante sammensetningen lar den imidlertid ikke bare brukes til matlaging, men også for visning på benkeplaten når den ikke er i bruk. Hvert stykke 360 kokekar har patentert dampteknologi som hjelper til å varme raskt og jevnt for det beste sluttresultatet. Lokket er også spesialdesignet for å felle varme rundt maten i stedet for å rømme gjennom sidene."
"Pluss at når jeg vasker hver gryte eller panne etter matlaging, føler jeg aldri at belegget eller interiøret er skadet," fortsetter hun. "Det er tydelig at dette merket bruker rustfritt stål av høyeste kvalitet med den jevneste finishen jeg noensinne har sett. Alle produkter har livstidsgaranti."
Inkluderer: 8-tommers skillet med lokk, 2-liters kjele med lokk, 4-liters kjele med lokk og rustfritt stålrens.
All-Clad har revolusjonert kokekarindustrien i et halvt århundre. All-Clad er uten nytte som er født i Canonsburg, Pennsylvania, i hjertet av America's Steel, Copper Core og Aluminium Markets, og er uten sidestykke.
Ok, vi vet at dette er et dyrere kokekar, men det har en kobberkjerne! Det er en av de beste ingrediensene for å lage sauser, gravier og alt som må tilberedes jevnt over lang tid. Håndtakene på pottene og pannene har en buet profil som er behagelig å holde, og vi blir definitivt ikke fornærmet av deres elegante utseende.
"Utformingen av alt kledd kokekar er imponerende, for å si det mildt," sa Cornish. "Uten hull eller ledd, er det enkelt å rengjøre og vedlikeholde, som om hvert alt kledd stykke hadde blitt dyppet i sølv før det ble plassert på komfyren."
Inkluderer: 10-tommers skillet, 3-liters sautépanne med lokk, 2-liters kjele med lokk og 8-liters kjele med lokk.
Profesjonelle kokker bruker forskjellige redskaper avhengig av oppvasken de tilbereder. Noen typer kokekar er imidlertid mer populære enn andre.
En type kokekar foretrukket av kulinariske fagpersoner er rustfritt stål. Den reagerer ikke med syrer, kan ha en kobberkjerne for jevn varmefordeling, og er egnet for sauser, deglazing og sautering.
En annen type kokekar som kokker bruker er støpejern. Det er egnet for retter som krever langsom matlaging, for eksempel trukket svinekjøtt eller karamellisert løk, samt for steking og sautering. Støpejern kan utvikle en ikke-pinneoverflate over tid og er også utmerket til å beholde og spre varme. Hvis du er interessert i slike retter, anbefaler vi på det sterkeste at du tar hensyn til Le Creuset. Den er bygget for å vare og har en signatur nederlandsk ovn.
I tillegg er kobber kokekar populært blant kokker. Det er ideelt for retter som må holdes ved en viss temperatur, for eksempel sauser eller sirup. Det er dyrere, men fordelen er at den med riktig omsorg kan overføres fra generasjon til generasjon.
Hvis du er på vakt mot ikke -pinne kokekar, er du ikke alene. En stor bekymring for mange er at giftige stoffer som per- eller polyfluoroalkyl (PFAS) kan lekke seg inn i mat når visse temperaturer er nådd. Heldigvis er det ingen mangel på sunne kokekar som er tilgjengelig i disse dager.
Våre favoritt kokekarmerker inkluderer Caraway Cookwares, som har et giftig belegg, og vårt sted kokekar, som er PFAS og Teflon Free og kommer i biologisk nedbrytbar emballasje. Et annet alternativ er å bruke kokekar i rustfritt stål.
Post Time: Apr-04-2024
