I jakten på perfekt tilberedte måltider er det avgjørende å kontrollere dampen. Vi introduserer den innovativeDamputløserknapp for kokekar– en banebrytende gryte med et integrert låsesystem som gir deg enestående kontroll over matlagingsmiljøet inni gryten.
Materiale: Bakelitt/fenolisk
Dimensjon: Diameter 6,5 cm, Høyde: 4 cm
Består av to deler
Funksjon: Lås dampen inne i kjelen.
Denne spesialiserteSteam Lock bakelittknotter ikke bare for å løfte lokket. Kjernefunksjonen dreier seg om å håndtere det indre damptrykket på en sikker og effektiv måte:
Låsefunksjonen (forsegling):
Aktiver låsemekanismen ved å vri damputløserknappen for kokekar til "lukket"-posisjon (ofte indikert med et hengelåssymbol eller et spesifikt justeringsmerke).
Denne handlingen skaper en tett forsegling mellom lokket og kanten av gryten.
Resultat: Damp som genereres under koking fanges opp inne i kjelen. Dette øker det indre trykket og temperaturen betydelig, noe som fører til raskere koketid, forbedret smakstilsetning og mørere resultater – likt en skånsom braisering eller damping, men uten behov for en egen trykkoker. Det forbedrer også energieffektiviteten.
Utløsningsfunksjonen (ventilasjon):
Når det er på tide å sjekke maten, slippe ut trykket eller stoppe kokeprosessen, vri forsiktig damputløserknappen for kokekar til «åpen» posisjon (ofte indikert med dampikonet eller et ulåst symbol).
Denne handlingen bryter forseglingen som er laget av låsen.
Resultat: Den oppsamlede dampen luftes sikkert og gradvis ut gjennom åpningen mellom lokket og kjelen, kontrollert av knottmekanismen. Dette forhindrer det plutselige, farlige utbruddet av varm damp og skåldende væske som kan oppstå når man løfter et forseglet lokk rett av.
- Forbedret sikkerhet: dendampventilknapp Forhindrer farlige dampforbrenninger ved å tillate kontrollert utslipp.
- Raskere og mer effektiv matlaging: Å fange damp øker varme og trykk, noe som reduserer steketiden og sparer energi.
- Overlegen smak og tekstur: Skaper et ideelt fuktig, trykksatt miljø for å mørne kjøtt og tilføre smaker.
- Presisjonskontroll: Bytt enkelt mellom forseglet høytrykkskoking og ventilert småkoking/kontroll.
- Allsidighet: Brukes til braisering, damping, stuing, koking eller enhver annen oppskrift der dampkontroll er viktig.
A: I Ningbo, Kina, én times vei til havnen.
A: Leveringstiden for én bestilling er omtrent 20–25 dager.
A: Omtrent 300 000 stk.
